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ALPINAE

CULINAR

2023

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HALL / TIROL

GOLDENER ENGL / AUGUSTINERKELLER

EINES DER BESTEN UND ÄLTESTEN WIRTSHÄUSER TIROLS


390 Jahre und kein bisschen leise. Seit 1629 sorgt der Gasthof „GOLDENER ENGL”  im Zentrum der Haller Altstadt für das leibliche Wohl seiner Gäste. Von den Einheimischen wurde das Haus mitsamt seiner gastronomischen Qualitäten unter die TOP TEN des heiligen Landes Tirol gewählt. Eine gute Wahl wie wir meinen, denn  selten genießt man so historisch und authentisch gut wie in den „HALLER SALZSTUBEN” im 1.Stock des altehrwürdigen Gebäudes am unteren Haller Stadtplatz. Wer mit dem PKW anreist sollte sich schräg gegenüber auf dem Parkplatz der Münze Hall ein Plätzchen sichern.

Für die ALPINAE CULINAR serviert Chefkoch Michael Oberst neben Fischspezialitäten des Ausseerlandes, österreichische Alpengarnelen, „Urforellen” aus der ältesten Fischzucht Tirols, Wildgerichte,  Käsespezialitäten aus der Biosennerei Kolsass, Fleischgerichte mit Produkten der ARCHEBAUERN, garniert mit Frischgemüse unserer Inntaler Bauern.

390 Jahre Tiroler Wirtshauskultur - das Haller Wirtshaus schlechthin

GOLDENER ENGL / AUGUSTINERKELLER

HALL / TIROL

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Unterer Stadtpl. 5, 6060 Hall in Tirol, Österreich

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