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ALPINAE

CULINAR

2023

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ALTAUSSEE / SALZKAMMERGUT

STRANDCAFE ALTAUSSEE

LOGENPLATZ AM SEE mit hohem Verwöhncharakter


OK - Anreise per „Fuhr” über den See, auf verschlungenem Pfade durch das Altausseer Dickicht oder per Pedes vom Ortskern aus, Seeuferwanderung includiert.  Hier, an einer der prachtvollsten Ecken des Altausseer-sees, mit Blick auf Loser und Trisslwand liegt das Strandcafe von Kathi und Peter Beuchel. Die Wirtsleute sind in Sachen kulinarischer Qualität relativ kompromisslos. Ein gutes Vorzeichen, weil  sich diese Haltung auch auf die reichhaltige Weinkarte überträgt. Mit Blick über den See genießen Sie hier nicht nur fangfrisch dessen Bewohner  sondern auch klassisch Österreichisches in beherzter Fülle und Qualität.


Als Mitbegründer des AUSSEER SAIBLINGFESTES hat sich das Strandcafe beharrlich seinen Platz in der bunten Riege guter Speiserestaurants im Ausseerland erkocht und wird sich nun auch der gastrosophischen Agenden der ALPINAE CULINAR 2021 annehmen. Ein fliegender Wechsel sozusagen - denn die ersten Tage der Alpinae Culinar stehen hier im Strandcafe ganz im Zeichen des Saiblingfestes. Wir freuen uns auf die kulinarischen Leckerbissen - Made in Styria - und gute Gespräche bei herzerfrischenden Tropfen.

KÜCHE: Schwerpunkt Fisch und traditionelle österreichische Küche

10 TAGE  Alpine Wirtshausküche, Schwerpunkt Fisch

STRANDCAFE ALTAUSSEE

ALTAUSSEE / SALZKAMMERGUT

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Puchen 197, 8992 Puchen, Österreich

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